Monitoreo
sanitario porcino, una solución agropecuaria
El monitoreo sanitario productivo consiste en realizar a los
cerdos un análisis periódico (cada cuatro meses), que determine
las distintas enfermedades que pueda tener el animal. A partir de
los resultados se explica al productor cómo pueden influir dichas
enfermedades y se propone, a través de un sistema computalizado,
las distintas medidas a seguir para eliminarlas.
El programa está pensado para ser implementado en
pequeños y medianos productores, con el fin que obtengan una
nueva rentabilidad en la actividad, que les permita competir en el
mercado globalizado.
De esta manera se pueden mantener las pequeñas
empresas rurales actualmente amenazadas por la crisis
agropecuaria.
Es producir un cerdo ecológico a través
de la crianza al aire libre, que no lo pueda producir Estados
Unidos ni la Unión Europea, terriblemente amenazadas por la
creciente contaminación.
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Monitoreo Sanitario