Reconversión Productiva Alternativa para la Agricultura social

La transformación de los mercados, vulnera la seguridad alimentaria y el empleo. Además de contaminar el medio ambiente pone en riesgo la Salud Humana.

Sigue en aumento las denuncias y los casos de ´cancer, erupciones en la piel, malformaciones y la contaminación de las aguas y los apiarios dando una clara muestra de insustentabilidad del modelo productivo.

El agregado de valor al inicio, tal como se viene aplicando en la República Argentina, es un punto de apoyo para la estabilidad social, en la medida que genera empleo y soberanía alimentaria, de forma que disminuir el impacto de las variables económicas y financieras en las familias.

Amanecer en el campo, es una Unidad Ejecutora de proyectos de Ingeniería Agropecuaria, que va mas allá sumandole a la rentabilidad económica, la sustentabilidad y rentabilidad social de la reconversión productiva para una transición hacia la AGRO-ECOLOGIA

El Turismo en Uruguay, supero los ingresos por exportación de carne. Nos planteamos la agroecologia asociada al turismo social, como agregado de valor al inicio, abasteciendo a cruceros y establecimientos rurales, hoteles y restaurantes, desarrollando en el medio rural, instalaciones para eventos y recibir familias los fines de semana, educando a la vez en nutrición y producción social de alimentos

La producción de alimentos es mucho más que sembrar y cosechar; ésta pasa por tener los recursos, tierra, agua y semillas de calidad.

De esta forma, las familias tienen la oportunidad de conocer el proceso de los distintos alimentos, fortaleciendo la educación alimentaria, a la vez que disfrutan del necesario contacto con la naturaleza.

Imágenes de 1º Congreso de Valor Agregado en Inicio, que se llevo a cabo los días 18, 19 y 20 de Julio de 2012 en el INTA Manfredi, (Córdoba , Argentina)

“¿Sos de esas personas que al cerrar los ojos piensan que pueden cambiar el mundo? Quizás solo debas hacerlo… por favor no nos prives de eso”

"Nuestro reconocimiento al Ser HUMANO sin Fronteras"

Esperamos tu aporte y comentarios 

  Ruta 1 Km 32 Ciudad del Plata Dep. San José   Tel (+598) 2347 83 62

info@amanecerenelcampo.net